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自家製の・・・

DSC02562.JPG
あられです(^^)

 我が家では、毎年お義母さまがお鏡もちを手作りされます。
 ありがたいことですが・・・ 
本物はカビが生えてあとが大変(@@)

 一晩、水につけておいてカビの生えた部分を取り除きます。
後は水気をきって、ひたすら乾燥(天日干し)。
 カリカリに乾いたら、オーブントースターで焼いて砂糖醤油を
絡ませれば出来上がり♪♪ 子どもたちは大喜び。しかし・・・ 
ここまで要した期間は・・・
2週間(--;
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